洋菓子　ロシェル・シンキネ

かぼちゃと紫芋のガトー　　400円
（かぼちゃのムースにカスタードクリームと生クリームを絞り、紫芋クリームを載せました。）

さつまいもとかぼちゃのタルト　　380円
（アーモンドタルトにさつまいもとかぼちゃの角切りを入れて焼き上げました。）

ポアール　　380円
（洋梨のババロアにフレッシュな洋梨とマンゴーを飾りました。）

ショコラ・キャラメル　　400円
（チョコムースに苦味のあるキャラメルソースを入れて、マカダミアナッツを飾りました。）